Pelajari Pengertian Campuran Homogen dan Heterogen

Pendidikan

Pernahkah Anda minum segelas kopi? Saat membuat kopi, campur dengan aman di antara air panas, kopi bubuk dan gula. Kemudian campur hidangan dan campur di antara air, kopi dan gula sehingga kopi tampaknya tidak menjadi kopi bubuk kecuali kopi telah diminum. Air itu, setelah diringankan, juga menjadi hitam. Ini karena kopi bubuk dicampur dengan air dan disebut campuran.

Pengertian

Campuran adalah zat yang terdiri dari berbagai jenis zat padat, cair, dan gas. Tentu saja, sifat beberapa bahan masih ada. Dalam kehidupan sehari-hari, campuran ini dibagi menjadi dua jenis, yaitu campuran homogen dan heterogen. Apa perbedaan antara kedua jenis campuran itu? Lebih lengkap dapat ditemukan di artikel ini.

Seperti dijelaskan di atas, sains masih memperjuangkan campuran ini dalam kehidupan sehari-hari. Contoh lain adalah, ketika kita memproduksi susu, zat apa yang dicampur? Atau apa yang terjadi jika kita melarutkan gula atau garam dalam air?

Antara senyawa dan campuran

Pada dasarnya, masing-masing bahan tidak terdiri dari jenis zat murni, tetapi dari zat murni berbeda dicampur bersama. Seperti minuman sirup, misalnya, yang merupakan campuran air dan gula, di mana gula merupakan kombinasi karbon, hidrogen, dan oksigen. Perhatikan bahwa definisi senyawa dengan campuran berbeda.

Perbedaannya adalah bahwa senyawa tersebut adalah zat yang muncul dari suatu peristiwa atau reaksi kimia, sedangkan campuran berasal dari proses perubahan yang berbeda dari sebelumnya. Peristiwa ini disebut peristiwa fisika.

Dalam hidup kita itu tidak terlepas dari campuran. Seperti air sungai, udara, minuman, makanan, larutan gula, larutan garam dan sebagainya. Dengan indikasi bahwa ada karakteristik zat asli yang merupakan campuran yang masih harus dibedakan, beberapa tidak dapat dibedakan.

Tanpa kita sadari kita selalu tumpang tindih dengan campuran. Contohnya adalah udara dicampur dengan berbagai elemen gas seperti oksigen, nitrogen, karbon dioksida dan gas lainnya. Udara oksigen yang tidak tercemar atau dicampur dengan zat beracun baik untuk kita. Di sini kita melihat perbedaan antara senyawa dan campuran.

Memahami campuran

Campuran homogen adalah campuran yang terjadi antara dua atau lebih zat dengan bahan yang sulit atau tidak bisa dibedakan. Campuran homogen sering disebut sebagai larutan. Contoh sederhana dari campuran homogen, yaitu campuran gula dan air, yang disebut larutan gula. Contoh sederhana lainnya adalah campuran air dan garam yang disebut larutan garam.

Ukuran partikel yang terkandung dalam larutan memiliki diameter yang sangat kecil sekitar 0,000000001 m dan sulit atau tidak mungkin dilihat dengan mikroskop. Beberapa contoh campuran homogen yang disebutkan di atas adalah campuran zat cair, ada juga campuran zat padat dan gas.

Campuran heterogen adalah campuran yang terdiri dari dua atau lebih jenis zat, sehingga konstituen partikel masih dapat dibedakan satu sama lain. Contoh campuran heterogen sederhana adalah air sungai, air laut, tanah, minuman, produk makanan, adonan, pengecoran semen, adonan kue dan sebagainya. Dalam campuran heterogen ini masih merupakan penghalang antara zat untuk melihat, misalnya, campuran air dengan minyak, campuran pasir dan besi, campuran air dan bubuk besi dan sebagainya.

Sifat campuran

Properti dan contoh campuran homogen

Dalam artikel sebelumnya kita membahas gagasan campuran homogen bahwa campuran homogen adalah campuran dua atau lebih zat di mana semua zat memiliki disposisi yang seragam. Dengan cara ini, konstituen suatu zat sulit dibedakan dengan zat lain. Kita bisa melihat contoh campuran homogen dalam kehidupan sehari-hari, yang biasa disebut sebagai solusi. Misalnya, sebagai larutan gula yang merupakan campuran air dan gula, atau minuman yang biasa kita minum.

Campuran homogen memiliki sifat bahwa setiap bagian dari campuran homogen selalu sama dalam hal warna, rasa dan perbandingan. Misalnya, satu sendok makan gula larut dalam air.

Properti dan contoh campuran heterogen

Berbeda dengan sifat campuran heterogen, di mana campuran heterogen adalah campuran dua atau lebih zat yang tidak sama atau tidak seragam. Jadi kedua partikel itu masih bisa dibedakan.

Sumber : https://kabarkan.com/

Baca juga :